餐桌禮儀-西餐篇:用刀叉吃出高雅





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世界愈來愈小,今天在日本和心儀的對象共進晚餐,隔天可能就到歐洲把酒談生意了!身為國際社會的一份子,該如何走遍世界餐桌,不出糗、不殺風景,贏得高雅、有品味的好印象?

葡萄酒和菜餚、起司怎麼搭配、怎麼喝?酒杯該怎麼選?各種刀、叉、匙怎麼拿、怎麼放?牛排怎麼切?湯怎麼喝?牡犡、田螺該怎麼對付?西餐規矩林林總總看似繁雜,但背後都有科學理由,只要理解了,就能輕輕鬆鬆、舉一反三,不論面對法國菜,還是義大利菜都能點得高明、吃得優雅。

此外,書中精華──歐洲的三大食文化:葡萄酒、橄欖油、「神的臭腳香」起司。讓你成為更上乘的文化人美食家!




新聞分享



阿達最近推出個人專輯《最中二代目》,邀請許多好友跟他合作,今(20)日最新主打歌曲《飛行少年》MV上線,該首歌曲是他和謝和弦的合作曲,阿達透露他當初他一開口,對方立刻點頭情義相挺,讓他非常感動。

阿達表示,《飛行少年》描寫的是他高中畢業後,獨自到台北打拼、離鄉多年的心情,MV也特別遠征瑞士拍攝,少女峰、阿雷奇冰河等壯麗美景都在畫面中呈現,希望表達出如同歌曲所寫,飛行少年踏遍全世界,路途中所遇到的風景都將成為美麗風景的故事。




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